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Haute cuisine & Mondfische auf Lembongan

27.04.11

Haute cuisine & Mondfische auf Lembongan

Tolle Riffe, unglaubliche Farbenpracht, Mantas, Mondfische und eines der besten Tauchgebiete weltweit. Für den erfahrenen Taucher sind die Tauchplätze ein absolutes Muss. Die Tauchbedingungen können manchmal wegen kalten Wassers und heftigen Strömungen schwierig sein, aber genau das macht den Reiz dieser Region südöstlich von Bali aus, denn mit den kalten Strömungen kommen die Mondfische aus der Tiefe an die Oberfläche.

Am weißen Sandstrand von Nusa Lembongan befindet sich das von französischen und indonesischen Architekten entworfene Indiana Kenanga Villas & Spa. In einem tropischen Garten bietet das kleine Paradies sechs Suiten und zwei Luxusvillen. Kein Zimmer gleicht dem anderen, jedes hat seinen eigenen individuellen Charme. Zur Entspannung nach dem Tauchen lädt neben dem Swimmingpool auch der harmonisch in die Anlage integrierte Wellness-Bereich ein. Am Abend lässt sich der Tag gut im halboffenen Restaurant mit exzellenter Küche und Meerblick ausklingen.

Das Resort liegt unter der Leitung des französischen Sternekoches Clément Fouqueré und seinem Geschäftspartner Baptiste Berlioz.





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